Le Sélect Bistro, Fransk restaurant i gamle Toronto, Canada.
Le Sélect Bistro er en fransk restaurant i Toronto med en klassisk sinkbar, mosaikkfliser på gulvet og art deco-detaljer overalt. Gamle franske plakater henger på veggene og gir følelsen av et gammelt parisisk bistro.
Restauranten åpnet for omtrent 50 år siden og ble en del av Torontos restaurantscene. Gjennom tiårene har den opprettholdt franske kulinariske tradisjoner samtidig som den har svart på kundenes skiftende smak.
Kjøkkenet serverer klassiske franske retter som andekonfit, moules-frites og cassoulet tilberedt etter tradisjonelle oppskrifter. Daglige spesialiteter gjenspeiler ofte sesongbaserte ingredienser fra regionale leverandører.
Restauranten ligger i Wellington Street West i lagerdistriktet i vestre Toronto. Det blir travelt i helgene, så tidlig ankomst eller reservasjon hjelper med å sikre et bord.
Vinkjelleren har flasker som går tilbake til 1940-årene, med en av de største restaurantvinsamlingene i Canada. Mange flasker er lagret i tiår og tilgjengelige for gjester som søker sjeldne valg fra tidligere epoker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
