Crust, Fin restaurant i Miami, USA
Crust er en restaurant i Overtown i sentrale Miami som spesialiserer seg på italiensk mat og pizza. Rettene kommer i store porsjoner som ligner på store kjed restauranter, og menyen inkluderer risotto og kjøttboller av storfekjøtt og kalkun sammen med pizza.
Restauranten ble grunnlagt på 1980-tallet av Klime Kovaceski og har siden utviklet seg fra et enkelt pizzasted til en større virksomhet med fokus på å betjene mange kunder raskt. Eieren har formet Miamis restaurantscene i mange år.
Navnet Crust refererer til pizzaskorpen, som er sentralt for hva restauranten tilbyr. Det har blitt et møtested for folk som ser etter raske, mettende måltider i en avslappet setting hvor mat deles og nytes uten pretensjoner.
Restauranten ligger nær Miami River og er lett å finne på bykartet, med parkering i området. Store måltider fungerer godt for deling, og pizzaer er ideelle for takeaway og levering siden de varmes lett opp.
Pizzaen er spesielt tilberedt for å tåle lange leveringstider og varmes godt opp, noe som gjør den annerledes enn tradisjonelle pizzeriaer. Restauranten planlegger å åpne et takeaway-konsept for å gjøre maten mer tilgjengelig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.