Saravana Bhavan, Vegetarisk restaurant for sørindisk mat i Harrow, Storbritannia
Saravana Bhavan er en vegetarisk restaurant som spesialiserer seg på sørindisk mat og ligger i Harrow. Menyen byr på dosa, idli og vada, hver rett servert med fersk chutney og aromatisk sambar laget etter tradisjonelle oppskrifter.
Etablissementet ble grunnlagt i Chennai på 1980-tallet og utvidet senere internasjonalt. I dag har det avdelinger i Europa, Nord-Amerika og Asia.
Restauranten fungerer som møteplass for det lokale indiske miljøet i det nordvestlige London. Her finner du tilberedningsmetoder forankret i sørindisk tradisjon, ført videre gjennom generasjoner og fortsatt praktisert på kjøkkenet i dag.
Restauranten åpner kl. 10:00 på hverdager, stenger kl. 22:30 mandag til fredag og kl. 23:00 i helgene. Måltidene serveres i uformelle omgivelser som passer for å spise alene eller feire små anledninger med venner og familie.
Hver rett følger oppskrifter utviklet i Chennai, noe som sikrer jevn smak og tilberedningsmetoder ved hver avdeling verden over. Dette fokuset på jevnhet er det som skiller kjeden fra andre indiske restauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
