Jerome Ferrer, Fransk restaurant i Montreal, Canada
Jerome Ferrer er en fransk restaurant i Montreal med flere spiseområder møblert med moderne møbler, hvite duker og glassvinduer for vin. Rommet virker organisert og raffinert, med vekt på vin og pen presentasjon.
Kokk Jerome Ferrer åpnet sin flaggskiprestaurant i Montreal i 2000, og brakte en frisk tilnærming til fransk mat til den kanadiske restaurantscenen. Siden den gang har den blitt et fast innslag i byens restaurantlandskap.
Restauranten kombinerer franske kokketeknikker med lokale kanadiske ingredienser, noe som gjenspeiler Montreals rolle som et knutepunkt for fransk-nordamerikansk gastronomi. Gjestene kan oppleve hvordan to kulinariske tradisjoner møtes på tallerkenen.
Det er lurt å bestille bord minst 24 timer i forveien for å sikre seg plass. Restauranten tilbyr lunsj fra kl. 12 og middag fra kl. 18.
Stedet har en disk med ferdigretter hvor gjestene kan kjøpe franske bakervarer og ferdiglagde måltider. Dette gir en mulighet til å nyte den fine maten utenfor spisesalen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.