Bag of Beans, Restaurant og kaffehus i Tagaytay, Filippinene
Bag of Beans er en restaurant og et kaffehus i Tagaytay, inne i et ombygd sommerhus langs Aguinaldo Highway. Flere spiseområder vender mot utsikten over Taal-sjøen og vulkanen, og et bakeri på stedet baker ferskt brød hver dag.
Stedet begynte i et privat hjem eid av advokatene Conrado og Felicitas Diaz, som gradvis gjorde det om til en restaurant. Etter hvert vokste det første stedet til et lite nettverk av steder spredt over Tagaytay.
Menyen bringer sammen filippinske retter som Bulalo og retter som Shepherd's Pie, så du kan bevege deg mellom svært ulike mattradisjoner i ett måltid. Både lokale og besøkende bestiller fritt fra begge sider av menyen, noe som gjør bordet avslappet og åpent.
Det finnes flere steder i Tagaytay, så det er lurt å sjekke hvilket som er nærmest der du bor før du drar. Ingen enkelt sted krever reservasjoner etter regel, men å komme tidlig i helgene unngår lange ventetider.
Bakeriets rosintbrød er et husprodukt som mange besøkende kjøper med seg før de drar. Gjester som venter på et bord får en gratis drink, noe som ikke er vanlig praksis blant lignende restauranter i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.