Rancho do Ricardinho, Barbecue-restaurant i Mairiporã, Brasil
Rancho do Ricardinho er en barbecue-restaurant i Mairiporã med både overdekte og åpne sitteplasser på et naturområde. Bordene står blant grøntområder, og landskapet preger stedet.
Restauranten ble en viktig del av Mairiporãs matscene og brakte tradisjonelle barbecue-metoder til området. Grunnleggelsen markerte et viktig øyeblikk for den lokale matkulturen.
Restauranten er sentrert rundt brasilianske barbecuetradisjoner, der kjøtt tilberedes over åpen ild med lokale teknikker som er ført videre gjennom generasjoner. Gjestene ser tilberedningen og opplever hvordan denne stilen former lokal matkultur.
Restauranten ligger på Estrada Henrique Barbosa Ortiz og har kortere åpningstider på hverdager enn i helgene. Gjestene bør planlegge etter om de kommer i ukedagene eller lørdag og søndag.
Det spilles levende musikk under måltidet, noe som kombinerer barbecueopplevelsen med lokal underholdning. Dette gjør måltidet til noe mer enn bare mat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
