La Margarita Mexican Restaurant & Oyster Bar, Meksikansk restaurant på Market Square, San Antonio, USA
La Margarita Mexican Restaurant & Oyster Bar er en meksikansk restaurant og sjømatbar som ligger på Market Square i sentrum av San Antonio, Texas. Bygningen har en fasade i New Orleans-stil, og menyen dekker både tradisjonell meksikansk matlaging og sjømat fra Mexicogolfen, servert side om side.
Familien Cortez, som i generasjoner hadde drevet virksomheter på Market Square, åpnet denne restauranten som en forlengelse av deres tilstedeværelse i området. Den ble et av stedene som krediteres for å ha gjort sizzling fajitas til en standardrett i San Antonio.
La Margarita ligger på Market Square, et livlig utendørsmarked der meksikanske varer, matboder og musikk skaper en setting som føles nærmere en meksikansk byplass enn et vanlig amerikansk shoppingområde. Å spise her betyr å være en del av det bredere gatelivet i stedet for bare å sitte inne på en restaurant.
Restauranten ligger rett ved Market Square i sentrum av San Antonio, i gangavstand til River Walk og andre sentrale steder. Parkering i nærheten er begrenset, så det er vanligvis enklere å komme til fots eller med samkjøring enn å kjøre bil.
Campechana på menyen er en kald sjømatcocktail laget med østers og reker fra Mexicogolfen i en tomatbasert saus, en tilberedning som er vanligere i meksikanske kystbyer enn i tex-mex-restauranter i USA. Navnet kommer fra den meksikanske delstaten Campeche, kjent for sine fisketradisjoner ved Mexicogolfen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
