Tennstopet, Tradisjonell restaurant i Vasastan, Stockholm, Sverige.
Tennstopet er en tradisjonell restaurant i Vasastan som ligger i Dalagatan 50, og tilbyr en skiftende meny av svenske retter. Utvalget avhenger av sesongbaserte råvarer og lokale produkter som er tilgjengelige gjennom året.
Restauranten ble grunnlagt i 1894 av Axel Santesson, en ingeniør og tinnstøper, som overtok en tidligere virksomhet kalt Hedvig Sjöbergs. Denne lange historien gjør den til et etablert sted i Stockholms restaurantscene.
Restauranten holder svenske mattradisjoner i live ved å servere retter som følger sesongene og bruker ingredienser som er tilgjengelige gjennom året. Besøkende kan smake regionale spesialiteter som gjenspeiler hvordan lokal mat er knyttet til naturens sykluser.
Besøkende kan reservere bord ved å ringe +46(0)8-32 25 18 eller besøke nettstedet tennstopet.se for å bestille på forhånd. Å planlegge på forhånd hjelper med å sikre din foretrukne spisetid, spesielt i travle perioder.
Restauranten har et spesielt fokus på sesongspesialiteter som fersk asparges fra mars til sommersolverv. I august står fermentert surströmming i sentrum og representerer en særegen lokal tradisjon.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
