El Palacio de los Jugos, Kubansk restaurant i Hialeah, USA
El Palacio de los Jugos er en kubansk restaurant i Hialeah som serverer latinamerikanske retter, hjemmelagde smørbrød og ferskpresset fruktjuice i en enkel setting. Lokalet har en enkel planløsning med barkrakker og bord hvor gjestene spiser uformelt gjennom dagen.
Restauranten åpnet i 1977 og har vært en del av det kubanske matmiljøet i området siden. Det er et etablert sted som har servert generasjoner av gjester gjennom tiårene.
Dette er et samlingssted hvor folk kommer for å spise maten de vokste opp med og dele den med familiene sine. Kjøkkenet holder tradisjonelle oppskrifter i live, noe som gjør det viktig for lokalsamfunnet rundt.
Restauranten tar imot takeaway-bestillinger og cateringforespørsler, noe som gjør den fleksibel for ulike behov. Det er god parkering utenfor, så det er enkelt å finne en plass å sette bilen.
Restauranten kombinerer et spisested med en tilknyttet latinamerikansk marked hvor gjester kan kjøpe ingredienser som brukes på kjøkkenet. Dette gjør at folk kan gjenskape rettene hjemme og videreføre mattradisjonene på sine egne kjøkken.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.