Brio Italian Grille, Italiensk restaurant i Pembroke Pines, Florida, USA
Brio Italian Grille er en italiensk restaurant i Pembroke Pines med høyt under taket, steinvegger og et åpent kjøkken. Kokkene bruker tradisjonelle tilberedningsmetoder og ferske råvarer for å lage pasta, flatbreads og andre regionale retter gjennom hele dagen.
Dette stedet åpnet som en del av en restaurantgruppe med fokus på å bringe det nordlige italienske kjøkkenet til Sør-Florida. Gruppen utvidet seg over regionen for å etablere den spisestilen den praktiserer i dag.
Spisesalen viser tradisjonell italiensk design med steindetaljer og varm belysning som skaper følelsen av en regional trattoria. Lokale gjester kommer regelmessig tilbake for den hjemmelagde pastaen og rettene fra vedovnen som preger matlagingen her.
Restauranten har både innendørs- og utendørsplasser for ulike preferanser. Å reservere på forhånd hjelper deg med å sikre et bord, spesielt i travle perioder.
En vedfyrt ovn i midten av kjøkkenet når ekstreme temperaturer og er avgjørende for signaturretter. Denne ovnen lar kjøkkenet oppnå nøyaktige resultater for flatbreads og stekte retter som vanlig matlaging ikke kan matche.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
