JIBRIL Publika, Restaurant i Kuala Lumpur, Malaysia
JIBRIL Publika er en moderne restaurant i Kuala Lumpur som serverer malaysisk mat med kinesiske og indiske påvirkninger. Kjøkkenet tilbyr en rekke retter med både kjente og kreative smakskombinasjoner i et moderne lokale.
Restauranten vokste ut av en teaterproduksjon som grunnleggerne satte opp i 2015 mens de studerte juss. Konseptet ble senere en etablering med Halal-sertifisering i et moderne distrikt.
Restauranten har navnet sitt fra en karakter i en teaterproduksjon som grunnleggerne skapte under jusstudiene. Kjøkkenet blander malaysiske, kinesiske og indiske mattradisjoner med lokalt dyrkede ingredienser tilberedt på tradisjonelle måter.
Restauranten kan nås gjennom populære leveringstjenester hvis et personlig besøk ikke er mulig. Besøkende bør sjekke på forhånd for å bekrefte åpningstider og tilgjengelige betalingsmetoder.
Restauranten er kjent for sin Salted Egg Butter Chicken, en rett som blander søte og salte elementer. Kjøkkenet tilbyr også kreative alkoholfrie drikker oppkalt etter historiske skikkelser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
