ONO Sushi Experience, Japansk restaurant i Corsico, Italia
ONO Sushi Experience er en japansk restaurant i Corsico som kombinerer minimalistisk design med tradisjonell japansk estetikk. Det åpne kjøkkenet lar gjestene se kokkene tilberede fersk sushi, sashimi og andre japanske retter gjennom måltidet.
Restauranten startet som en utvidelse av et etablert sted på Via Casati i Milano. Åpningen i Corsico svarte på en voksende lokal etterspørsel etter japansk mat av høy kvalitet i området.
Restauranten gir liv til japansk spisekultur gjennom håndlagde tilberedningsteknikker og nøye utvalgte sesongbaserte ingredienser. Besøkende kan se disse tradisjonene utfolde seg direkte mens kokkene jobber bak den åpne disken.
Interiøret er kompakt, så bordbestilling anbefales, spesielt i helgene når det er mest travelt. Fokuset på ferske ingredienser levert daglig betyr at enkelte spesialretter kan variere avhengig av tilgjengelighet.
Restauranten har eksklusive leverandørforhold for å motta fersk fisk og sjeldne ingredienser levert daglig fra Japan. Disse forbindelsene lar den tilby retter som sjelden finnes utenfor Japan selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
