Cut The Crab Cikajang, Sjømatrestaurant i Petogogan, Indonesia
Cut The Crab Cikajang er en sjømatrestaurant i Petogogan som spesialiserer seg på ferskt tilberedte krepsdyr dekket med karakteristiske sauser. Gjestene får porsjonene sine direkte på bordet og spiser med hendene på en avslappet, uformell måte.
Restauranten åpnet i Jakarta i 2013 med utgangspunkt i sin opprinnelige Cikajang-lokasjon. Den utvidet senere til flere nabolag som Pantai Indah Kapuk og Kelapa Gading etter hvert som etterspørselen vokste.
Restauranten feirer tradisjoner med å spise med hendene, med røtter i indonesisk matkultur, der gjestene river i måltidet sitt direkte uten bestikk. Dette gjør spisingen til en delt sosial opplevelse blant gjestene.
Restauranten holder åpent hele dagen og tilbyr krepsdyr i ulike størrelser å velge mellom. Det anbefales å bestille på forhånd hvis du vil sikre tilgjengelighet og en komfortabel opplevelse.
Restauranten henter ulike typer krabber, inkludert alaskiske og mangrove-typer, som kundene kan velge fra. Noen eksemplarer blir ganske store, noe som gir en imponerende og minneverdig måltidsopplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.