Pizzeria Lupo, Pizzeria i gamlebyen, Düsseldorf, Tyskland
Pizzeria Lupo er en italiensk pizzeria i Düsseldorfs gamleby som baker pizza i en vedfyrt ovn. Restauranten fokuserer på tradisjonelle oppskrifter og serverer rause porsjoner i en uformell setting.
Pizzeriaen har vært i drift siden 1980-tallet på Bolkerstraße i gamlebyen. Den har holdt på italienske baketradisjoner gjennom skiftende tider i nabolaget.
Restauranten følger tradisjonelle italienske matvaner, med vekt på vedfyrt pizzabaking og felles måltider.
Pizzeriaen ligger på travle Bolkerstraße, så den er lett å finne når man går gjennom gamlebyen. Plassene fylles raskt opp i helgene, så det er bedre å komme på roligere dager eller tidligere på kvelden.
Pizzaene lages med en hjemmelaget saus som blander lokale og italienske ingredienser etter en hemmelig oppskrift. Denne blandingen gir hver pizza en egen smak som skiller den fra vanlig italiensk pizza andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
