Texas de Brazil, Brasiliansk steakhouse i Tampa, USA
Texas de Brazil er en brasiliansk steakhouse som spesialiserer seg på kontinuerlig bordservering av ulike kjøttstykker stekt over naturlig trekull. En separat salatbar med mange alternativer kompletterer kjøttvalgene som er tilgjengelige gjennom måltidet.
Restauranten introduserte brasilianske churrascotradisjoner i Tampas restaurantscene tidlig på 2000-tallet. Utvidelsen fra sørlige røtter gjorde denne spesielle servicestilen mer kjent blant amerikanske gjester.
Gaucho-opplært personale bringer grillet kjøtt direkte til bordet ditt, en service som har røtter i søramerikanske ranchtradisjoner. Denne bordskjæringsmetoden skaper en interaktiv spiseopplevelse som skiller seg fra vanlig restaurantservice.
Restauranten godtar reservasjoner og tilbyr privat spisesal for omtrent 40 gjester. Besøkende kan velge mellom full service inkludert kjøtt og salat eller kun tilgang til salatbaren.
Konseptet følger brasiliansk churrascotradisjon hvor opplærte kjøttspesialister kontrollerer porsjoner og kontinuerlig bringer utvalg til gjestene gjennom måltidet. Denne tilnærmingen stammer fra gauchoranchens kultur hvor storfe ble stekt over åpne bål.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.