Shao Shao Ke Xinjiang Excellent Restaurant, Restaurant i Xingfu Village, Taiwan.
Shao Shao Ke er en mandarinrestaurant i Xingfu Village som spesialiserer seg på autentisk nordvestkinesisk mat. Spisesalen har tradisjonell kinesisk dekor og bord arrangert for familiestil delte måltider.
Restauranten flyttet til sin nåværende beliggenhet i Xingfu Village for flere år siden mens den opprettholdt sitt rykte for autentiske retter fra Xinjiang og Shaanxi-provinsene. Dens forpliktelse til tradisjonelle oppskrifter har bygget en jevn tilhengerskare blant faste kunder.
Restauranten viser frem mattradisjoner fra Nordvest-Kina gjennom hånddrevet nudler, lam krydret med spisskummen og regionale spesialiteter fra Xinjiang. Gjestene opplever disse regionale smakene i hver rett som serveres ved bordene.
Restauranten ligger nær Shandao Temple stasjon og er åpen onsdag til søndag med lunsj fra 11:30 til 14:00 og middag fra 17:30 til 21:00. Det anbefales å reservere på forhånd for å sikre plass til ønsket tid.
Restauranten tilbereder en spesiell stekt ostterte drysset med melis som krever forhåndsbestilling på grunn av sin komplekse tilberedning. Denne desserten har blitt en signaturavslutning på mange måltider i etablissementet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
