Little Hanoi, Vietnamesisk restaurant i Timișoara, Romania
Little Hanoi er en vietnamesisk restaurant i Timișoara som tilbereder tradisjonelle retter som Phở, Banh Mi, vårruller og risretter med autentiske ingredienser og tilberedningsmetoder. Kjøkkenet bruker ekte sørasiatiske tilberedningsteknikker og importerte basisvarer.
Restauranten ble grunnlagt i 2018 og har siden utviklet seg til en etablert virksomhet i byen. Veksten gjenspeiler hvordan vietnamesisk mat har blitt populær i Timișoara.
Restauranten introduserer rumenske gjester for vietnamesiske kulinariske tradisjoner gjennom retter som Phở Bò, med risnudler og spesielle sørasiatiske krydder. Menyen viser hvordan dette kjøkkenet beholder sitt preg langt hjemmefra.
Restauranten ligger i Strada Academician Aurel Barglazan 18 og kan besøkes personlig. De som foretrekker å spise hjemme kan bestille mat gjennom leveringsplattformer som Glovo.
Restauranten har et stabilt team på rundt tretten ansatte som tilbereder ferske retter hver dag. Denne kontinuiteten i bemanningen bidrar til jevn kvalitet og smak på hele menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.