Turtle Bay, Karibisk restaurant og bar i Manchester, England
Turtle Bay er en karibisk restaurant og bar i Manchester med to etasjer og et privat rom oppe som har plass til opptil 30 gjester, i Oldham Street nær Afflecks-markedet. Stedet serverer cocktailer og mat i et stilet rom der spising og drikking går sammen hele dagen.
Restauranten brakte karibisk matkultur til nordlige Manchester, et distrikt formet av industrihistorien. Ankomsten gjenspeiler hvordan området har endret seg fra fabrikker til et reisemål for mat og shopping.
Kjøkkenet viser karibiske tilberedningsteknikker i retter som jerk chicken og kylling fritert i kokos, med plantebaserte alternativer servert over callaloo-ris. Måten maten kommer til bordet på, gjenspeiler hvordan øytradisjoner nærmer seg smaker og tilberedningsmetoder.
Stedet har daglige happy hour-tilbud til kl. 19 og igjen fra kl. 21 til stengetid, med to cocktailer for prisen av én. Du finner sitteplasser over hele første etasje, eller du kan bestille det private rommet oppe for grupper.
Sunday Reggae Roast kombinerer tradisjonelle britiske søndagsmåltider med karibiske smaker, med storf ribbe og jerk chicken sammen med sider i øystil. Denne kombinasjonen viser hvordan stedet samler smakene til både lokale og besøkende.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
