U Slepé Kočičky, Restaurant i Praha, Tsjekkia
U Slepé Kočičky er en restaurant i Praha som kombinerer tradisjonelle tsjekkiske retter med internasjonale alternativer. De har en nøye utvalgt vinliste med lokale og importerte sorter. Kjøkkenet lager dagens spesialiteter som endres etter sesongens råvarer og hva som er tilgjengelig på markedet.
Bygningen stammer fra en tidligere periode i Prahas arkitektur. Den har beholdt opprinnelige arkitektoniske elementer, men er tilpasset moderne restaurantbehov. Denne transformasjonen viser hvordan historiske rom i byen har fått nytt liv for samtidig bruk.
Spisesalen har lokale kunstneres verk på veggene. Gjestene kan oppleve Prahas kunstmiljø gjennom skiftende utstillinger mens de spiser. Denne blandingen av mat og kunst skaper en spesiell forbindelse mellom restauranten og byens kreative scene.
Restauranten er åpen hver dag, og du bør være fleksibel med tidspunktet, siden det kan bli travelt på kveldstid og i helgene. Det anbefales å bestille bord på forhånd hvis du vil være sikker på å få plass.
Personalet snakker flere språk og gir hvert bord detaljerte forklaringer om dagens spesialiteter og anbefaler vin. Denne personlige servicen gjør et måltid til noe mer enn bare å spise ute.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
