Origano Trevi, pizzeria i Roma, Italia
Origano Trevi er en restaurant nær Trevi-fontenen som serverer italiensk mat og pizza. Innvendig er det høyt under taket, moderne møbler og store vinduer som slipper inn mye dagslys.
Stedet åpnet i 2015 og brakte et moderne syn på romerske mattradisjoner til historiske sentrum. Ankomsten falt sammen med en endring i Romas restaurantscene mot moderne tolkninger av klassiske retter.
Navnet viser til oregano, en urt som brukes i mye italiensk mat. Menyen viser regionale variasjoner som trer frem når du ser gjennom tilbudet.
Restauranten ligger mindre enn 200 meter fra Trevi-fontenen, og det er enkelt å komme dit til fots. Vanlige betalingskort godtas, så det er greit å gjøre opp for seg.
Kjøkkenet lager spesialiserte veganske versjoner av klassiske romerske retter, inkludert en plantebasert carbonara. Dette alternativet beholder tradisjonelle smaker uten å bruke noen animalske produkter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
