Chez Zee American Bistro, Amerikansk bistro i Allandale, Austin, USA.
Chez Zee American Bistro ligger i Allandale og serverer klassiske amerikanske retter med regionale innslag, som den signerte pekannøttkyllingen i New Orleans-stil og laks med pekannøttskorpe. Lokalet tar opptil 150 gjester og har et galleriområde pluss en egen bakeridel der desserter lages ferske hver dag.
Restauranten åpnet på 1990-tallet og vokste fra et lite lokalt sted til et sentralt samlingssted for Allandale. Grunnleggelsen falt sammen med Austins fremvekst som matdestinasjon, da uavhengige bistroer formet den regionale matscenen.
Navnet kommer fra eieren Zee, og stedet har blitt et sosialt samlingspunkt hvor livemusikk er en vanlig del av opplevelsen. Lokale musikere opptrer i gallerirommet, noe som gjør det til et sted for folk som vil ha underholdning sammen med måltidet.
Restauranten tilbyr ulike matalternativer gjennom uken, med lunsjspesialer på ukedager og brunch i helgen fra 9:00 til 15:30. Planlegg besøket ved å sjekke ukens program, siden tilbudet varierer fra dag til dag.
Bakeridelen produserer huslagde desserter daglig, inkludert Key Lime Slice og Raspberry Truffle Cheesecake laget fra bunnen av. Den daglige bakingen betyr at hver dessert er fersk og laget med personlig oppmerksomhet på detaljer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
