El Gaucho de Monterrey, Argentinsk grillrestaurant i Monterrey, Mexico
El Gaucho de Monterrey er en argentinsk grillrestaurant i Monterrey, Mexico, med fokus på kjøtt tilberedt over trekull. Menyen omfatter stykker av storfekjøtt og lam samt sjømat, alt tilberedt etter argentinske grillmetoder.
Restauranten ble grunnlagt med mål om å bringe tradisjonelle argentinske grillteknikker til Monterrey, en by allerede kjent for sin egen grillkultur. Over tid ble det en fast adresse for søramerikansk kjøttmatlaging i regionen.
El Gaucho de Monterrey bringer grilltradisjonene fra de argentinske pampas til det nordlige Mexico, hvor åpen ild og kjøtttilberedning er hjertet i måltidet. De som spiser her, legger raskt merke til at tempoet og stilen på servicen føles mer søramerikansk enn meksikansk.
Restauranten er lett tilgjengelig fra Arroyo Seco og kan huse gjester i ulike gruppestørrelser. Å komme utenom lunsjtiden eller tidlig på kvelden gjør det vanligvis lettere å finne et bord.
Den hjemmelagde banan-cheesecaken har blitt en av de mest omtalte rettene på menyen, selv om stedet er kjent for sitt kjøtt. Mange gjester har den allerede i tankene når de setter seg, og planlegger måltidet rundt denne desserten fra starten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.