La Maruca de Santander, Restaurant i Madrid, Spania
La Maruca de Santander er en restaurant i Madrid-distriktet Velázquez som serverer autentiske retter fra Cantabria. Stedet har flere spiseområder og fokuserer på sjømat som fritert blekksprut og nøye utvalgte ansjoser.
Restauranten startet som en avlegger av det kjente stedet Cañadío, som åpnet i 1981 under ledelse av Paco Quirós. Dette brakte nordspansk matlaging til Madrids restaurantscene.
Kjøkkenet gjenspeiler tradisjoner fra Spanias nordkyst, der fiske har formet måltider i generasjoner. Du ser denne forbindelsen til sjø og land i hver rett som kommer til bordet ditt.
Stedet ligger i Velázquez 54 og holder åpent daglig fra 8 til 1, slik at du kan besøke det til ulike tider. Det er mulig å reservere, noe som hjelper i travle perioder.
Restauranten har en vinterterrasse som lar gjestene spise utendørs selv i kalde måneder. Dette gjør at du kan nyte nordlige sjømatspesialiteter under åpen himmel uansett sesong.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
