Captain, Crêperie i Aber Wrac'h, Landéda, Frankrike
Captain er en crêperie i Aber Wrac'h, Landéda, med treelementer i interiøret og fargerike dekorative støvler på veggene. Spiseområdet åpner mot utsikt over Bay of Angels og serverer regionale retter som kamskjell parmentier og grillet hummer som hovedretter.
Crêperien ble etablert for å servere tradisjonell bretonsk mat, med fokus på bokhvetegaletter tilberedt etter regionale oppskrifter som er gått i arv gjennom generasjoner. Denne tilnærmingen fortsetter en lang tradisjon med å bruke sjømat og lokale ingredienser som har definert matlaging i dette kystområdet.
Crêperien henter fra bretonske kysttradisjoner, med en meny som gjenspeiler betydningen av fersk sjømat fra nærliggende farvann i den lokale matkulturen. Måten gjestene nyter måltider med utsikt over bukten, forbinder dem med den maritime arven som former dagliglivet i dette fiskesamfunnet.
Etablissementet ligger nær Aber Wrac'h havn og holder bare åpent i de varmere månedene, så det er lurt å planlegge på forhånd. Det kan bli travelt i helgene, og å sjekke åpningsdager før besøk hjelper å unngå skuffelse.
Veggene har små fargerike støvler i ulike nyanser, en leken detalj som gir stedet en særegen karakter. Dette enkle men slående visuelle elementet fanger umiddelbart besøkendes oppmerksomhet når de kommer inn og skiller det fra vanlige spisesteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
