Tacos el compadre las Torres, Meksikansk restaurant i Toluca kommune, Mexico
Tacos el compadre las Torres er en tacorestaurant i Toluca kommune, i delstaten Mexico, som serverer tradisjonelle meksikanske tacoer med ulike fyll. Menyen har alternativer som svin, lammestuing, oksekjøtt og cheesesteak.
Taco har dype røtter som gatemat i Mexico, og over tid flyttet mange selgere fra åpne boder til faste innendørs steder. Toluca utviklet sin egen lokale tacokultur, formet delvis av regionale ingredienser og kokestiler.
Tacos el compadre las Torres følger tradisjonen til meksikanske taquerias, der kjøtt kokes sakte og serveres rett over en disk. Gjestene kan se tacoene bli satt sammen foran seg.
Stedet åpner om morgenen og stenger tidlig på ettermiddagen, så et besøk midt på dagen passer best. Parkering finnes i nærheten, og inngangen er tilgjengelig for rullestolbrukere.
Ved siden av tacoene serverer stedet fatøl, noe som er uvanlig for et sted i taqueria-stil. Dette gjør det til en annen type stopp midt på dagen sammenlignet med de typiske gatebodene i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
