Mr. BBQ, Koreansk grillrestaurant i Fullerton, USA
Mr. BBQ er en koreansk grillrestaurant der hvert bord har en innebygd kokeoverflate der gjestene tilbereder sine egne kjøttstykker. Menyen har ulike stykningsdeler av storfe og svin sammen med tradisjonelle tilbehør og dippsauser.
Restauranten åpnet for å introdusere Fullertons innbyggere for koreansk bordgrilling, en tilberedningsstil som ennå ikke var utbredt i området den gangen. Etableringen bidro til å bringe dette grillformatet inn i det lokale restauranttilbudet.
Stedet dreier seg om den koreanske tradisjonen med å lage mat sammen ved bordet, der gjestene omgås tett mens de tilbereder måltidet. Denne måten å spise sammen på former hvordan folk sitter, snakker og spiser gjennom hele besøket.
Restauranten ønsker gjester velkommen hver dag, og hvert følge får sitt eget bord med innebygd grill med en gang. Bordene er ordnet slik at grupper i alle størrelser kan lage mat og spise komfortabelt sammen.
Hvert bord har spesialventilasjon som straks trekker bort røyk og matos, slik at luften i spisesalen holdes frisk. Denne tekniske detaljen gjør grillopplevelsen komfortabel uten at kjøkkenlukter tar over.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
