Anema & Cozze, Pizzeria i Centro Commerciale Campania, Marcianise, Italia.
Anema & Cozze har en stor plass i første etasje av Centro Commerciale Campania. Ved inngangen er det en disk med sjømat, og spisebord er satt utover i lokalet. Den åpne løsningen gjør at gjestene kan se ferske råvarer bli tilberedt, og kjøkkenaktiviteten er synlig fra spiseområdet.
Restauranten ble etablert med fokus på tradisjonelle napolitanske tilberedningsmetoder og ferske råvarer fra Sorrentohalvøya. Denne tilnærmingen har bidratt til å bevare autentiske regionale smaker og tilberedningsteknikker over tid.
Restauranten gjenspeiler napolitanske mattradisjoner gjennom retter som bruschettella, panzarotti og fersk pasta med regionale sauser. Disse oppskriftene knytter gjestene til måten folk i denne regionen har spist på i generasjoner.
Restauranten er åpen hver dag og tilbyr både bordservering og takeaway. Moderate priser gjør det tilgjengelig for de fleste, og den åpne løsningen gjør det enkelt å finne bord og bestille.
Det som skiller dette stedet ut er kombinasjonen av en sjømatdisk og pizzatilberedning, noe som lar gjestene velge mellom pizza med fersk mozzarella og sjømatretter som linguine med havbrasme. Denne miksen lar besøkende smake på ulike napolitanske stiler i løpet av ett besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.