PRIMI V&A Waterfront, pizzeria på V&A Waterfront, Cape Town, Sør-Afrika
PRIMI V&A Waterfront er en pizzeria som ligger på V&A Waterfront i Cape Town og serverer mat inspirert av italienske tradisjoner. Restauranten har et åpent kjøkken der gjestene kan se personalet tilberede måltider, og tilbyr pizza, pasta og lette retter laget med ferske ingredienser.
Restauranten åpnet i 1999 og hadde som mål å bringe italienske smaker til Cape Towns travle bymiljø. Siden starten har den blitt et populært valg for lokale og besøkende som søker raske og tilfredsstillende måltider ved vannkanten.
Navnet PRIMI gjenspeiler fokuset på italienske mattradisjoner og smaker. Restauranten uttrykker sine kulturelle røtter gjennom både maten og interiøret, og skaper et sted der besøkende kan oppleve middelhavsarv mens de nyter den lokale vannkant-settingen i Cape Town.
Restauranten ligger i et livlig område med praktisk tilgang og nær parkering, noe som gjør det enkelt for besøkende ved vannkanten å stikke innom. Den holder lange åpningstider hele uken og tilbyr også glutenfrie og vegetarianske alternativer for gjester med ulike kostbehov.
Restauranten samarbeider med lokale initiativer som støtter unge i Cape Town gjennom sysselsettings- og opplæringsprogrammer. Disse partnerskapene viser en forpliktelse til samfunnet som strekker seg utover spiseopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.