Restaurant Pumpstation, Restaurant og takeaway-sted i Zürich, Sveits.
Pumpstation er et restaurant og takeaway-sted langs Zürichsjøens promenade med innendørs sitteplasser, små bord og lange trebenker for uformell spising. Rommet er innredet slik at både grupper og enkeltpersoner finner plassen sin komfortabelt.
Stedet oppsto i 1998 fra ombygging av et industriområde som en gang pumpet vann for Zürich. Denne transformasjonen viser hvordan stedet fikk en ny rolle i bylivet.
Stedet kobler besøkende til regionale mattradisjoner ved å servere enkle retter som bratwurst og potetsalat tilberedt på sveitsisk vis. Denne jordnære matlagingen viser hvordan lokalbefolkningen vanligvis spiser.
Stedet ligger nær innsjøen og er lett å nå til fots, med rullestoltilgjengelig inngang for alle besøkende. Åpningstidene strekker seg over hele dagen, så det er enkelt å stikke innom når det passer deg.
Bygningen viser fortsatt synlige mekaniske deler fra sin fortid som pumpestasjon. Disse restene bringer den industrielle historien til live for dem som spiser her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
