Chens Cooking, Asiatisk restaurant i Wiener Neustadt, Østerrike
Chens Cooking er en asiatisk restaurant i Wiener Neustadt med et spis-alt-du-kan-buffet med wokstasjoner, teppanyakigrill og sushibar. Stedet tilbyr også tradisjonelle kinesiske retter, supper, salater og desserter som tilberedes ferske ved kjøkkenstasjoner synlige for gjestene.
Restauranten ble grunnlagt av Jimmy Chen, hvis navn og personlige visjon former stedet. Det ble skapt for å kombinere østasiatiske tilberedningsteknikker med spis-alt-du-kan-buffetkonseptet som ble populært i Europa de siste tiårene.
Navnet Chen gjenspeiler eierens arv og restaurantens østasiatiske røtter. Den enkle, gjennomtenkte dekorasjonen og de organiserte matstasjonene skaper et rom som hedrer tradisjonelle tilberedningsmetoder mens det betjener et europeisk publikum vant til uformell spising.
Restauranten ligger i Stadionstraße med god parkering i nærheten. Den er åpen fra sen morgen til 22:00. Det anbefales å bestille bord, spesielt for grupper eller i travle perioder, og du kan ringe for å sikre deg et bord.
Sushi tilberedes ofte rett foran gjestene, med vekt på ferskhet og kvalitet. Wokmetoden er basert på ideen om at rask tilberedning med minimalt fett bevarer næringsstoffer og smak, og blander østasiatisk spisefilosofi med moderne teknikk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
