Café Carrousel, Restaurant i 1. arrondissement, Paris, Frankrike
Café Carrousel er en restaurant i 1. arrondissement med både innendørs bord og bord på fortauet i en klassisk parisisk bygning med store vinduer og røde markiser. Her er bord i ulike størrelser og tradisjonelle møbler som skaper en avslappet ramme for gjestene.
Dette stedet ligger innenfor 1. arrondissements opprinnelige rammeverk, etablert under omformingen av Paris ledet av keiser Napoleon III og baron Haussmann på 1850-tallet. Disse urbane endringene fastsatte gatemønstrene og bygningsstrukturene som fortsatt finnes rundt det i dag.
Restauranten er en del av hverdagens matvaner i 1. arrondissement, henter råvarer fra markeder i nærheten og serverer mat tilberedt på måter lokalbefolkningen kjenner igjen og setter pris på. Den dempede stilen gjenspeiler hvordan folk i dette nabolaget alltid har nærmet seg måltider.
Restauranten ligger nær store t-banestasjoner, noe som gjør den enkel å nå med offentlig transport. Den godtar kredittkort og tilbyr både bordservering og take away for fleksibilitet.
Hvert bord har individuelle messinglyslamper fra tidlig 1900-tall, da bygningen først ble drevet som spisested. Disse lampene finnes fortsatt i rommene som påminnelser om hvor lenge dette stedet har servert gjester.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
