Rosi La Loca, Restaurant og kafé i Madrid, Spania
Rosi La Loca er en restaurant og kafé i Sol-området i Madrid som kombinerer fargerik dekor inspirert av Alice i Eventyrland med spiseområder som byr på mat fra middelhavskjøkkenet. Menyen er sentrert rundt tapas, og blander kulinariske tradisjoner fra hele Middelhavsregionen.
Restauranten åpnet i 2015 under gruppen La Cabra Loca og introduserte et nytt spisekonsept i Madrids matscene. Ankomsten markerte en dreining mot mer lekne tilnærminger i den lokale gastronomien, der fabelinspirert design kombineres med middelhavsmat.
Rommet er inspirert av Alice i Eventyrland og skaper en leken ramme der gjestene beveger seg gjennom en verden av farger og fantasi. Dekorasjonene blir en del av opplevelsen og inviterer gjestene til å bli sittende mens de nyter måltidet.
Restauranten ligger i Calle de Cádiz og har åpent daglig fra 12:30 til 1:30, så den passer både for lunsj og sen middag. Metrostasjonen Sol i nærheten gjør det enkelt å komme seg dit for dem som reiser rundt i byen.
Kjøkkensjef Javier Alfaro har utviklet en egen kolleksjon av cocktailer og sangriaer servert i spesialdesignede glass som gjør drikkeopplevelsen annerledes. Et bredt utvalg av spanske viner kompletterer disse håndverksdrikkene og gir menyen dybde.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
