Quinta do Furão - Restaurante, Restaurant i en tradisjonell bygning i Santana, Madeira, Portugal
Quinta do Furão er en restaurant i en tradisjonell steinbygning som ligger i åsene ved Santana på øya Madeira. Den er omgitt av grønt og tilbyr utsikt over Atlanterhavet, med enkel og koselig arkitektur som smelter naturlig inn i landskapet.
Bygningen var opprinnelig en arbeidende gård som produserte lokale avlinger og har ønsket besøkende velkommen i mange år. Fortiden som en fungerende gård former det rustikke utseendet og stemningen som finnes i dag.
Navnet gjenspeiler opprinnelsen som en gård i regionen, og lokalbefolkningen verdsetter det fortsatt som et sted å møtes og dele tradisjonelle madeiranske måltider sammen. Besøkende opplever hvordan bygningen og hagene rundt bevarer øyas rurale preg og levemåte.
Det anbefales å komme tidlig eller bestille på forhånd, siden restauranten fylles raskt, spesielt i helgene. Måltidene her er rolige og tar lengre tid, så sett av ekstra tid til å nyte opplevelsen.
Stedet var en gang selvforsynt med grønnsaker og fisk fra nærliggende gårder og havet, en praksis som fortsatt preger menyen og de lokale ingrediensene i dag. Mange besøkende oppdager skjulte utsiktspunkter når de går gjennom hagene, med utsikt over klippene og havet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
