Pizzium - Viale Andrea Doria, Pizzarestaurant i Milano, Italia
Pizzium er en pizzarestaurant i Milano som lager pizza med nøye utvalgte lokale ingredienser og mel fra Molino Colombo for lang fermentering. Restauranten fokuserer på et enkelt, men kvalitetsdrevet grunnlag for sine kreasjoner.
Restauranten følger tradisjonelle napolitanske metoder for pizzalaging, samtidig som de kombinerer dem med kulinariske tilnærminger fra ulike italienske regioner. Denne kombinasjonen gjør at den kan tilby mangfoldige smaker bygget på et klassisk håndverksgrunnlag.
Pizzaene her har regionale italienske ingredienser som Prosciutto San Daniele og mozzarella fra lokale produsenter, hver med smaker fra sine hjemregioner. Når du spiser her, opplever du hvordan ulike deler av Italia bidrar til det som ender opp på tallerkenen din.
Denne restauranten kan være vanskelig å finne, så det hjelper å sjekke den nøyaktige adressen på forhånd og reservere online hvis mulig. Å besøke i helgene gir mer fleksibilitet med spisetidene sammenlignet med ukedagene.
Restauranten har et lojalitetsprogram der gjester får en gratis pizza etter ti besøk, noe som gir reell verdi til faste kunder. Denne typen insentiv er ikke vanlig overalt og gjør det verdt å komme tilbake.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
