La Source, Brasserierestaurant i 7. arrondissement i Paris, Frankrike
La Source er en brasserierestaurant i 7. arrondissement i Paris som serverer sesongbaserte franske retter i et enkelt og rent spiserom. Kjøkkenet tilbereder retter som kan bestilles i ulike porsjonsstørrelser for å passe ulike appetitter.
Restauranten vokste frem fra et samarbeid mellom far og sønn Philippe og Alex, som gjorde dette hjørnet til en restaurant. Sammen omgjorde de sin familiedrøm til en fungerende virksomhet i dette parisiske nabolaget.
Kokken Julien Didier lager retter som gjenspeiler fransk gastronomi gjennom ferske råvarer og tradisjonelle tilberedningsmetoder på restaurantens kjøkken.
Restauranten er åpen hele dagen og tilbyr en egen lunsjmeny midt på dagen i tillegg til de vanlige alternativene. Fleksible porsjonsstørrelser for hver rett gjør det enkelt for gjester å bestille etter sine behov.
Restauranten bruker et system med to porsjonsstørrelser for hver rett, noe som lar gjestene tilpasse måltidet etter sine ønsker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
