Chiringuito de Garraf, Strandrestaurant i Sitges, Spania
Chiringuito de Garraf er en strandrestaurant i Sitges som ligger rett ved vannet og serverer enkel middelhavsmat. Stedet har et beskjedent utseende med tremøbler og tilbyr sitteplasser både inne og på en terrasse med havutsikt.
Restauranten vokste fra en beskjeden fiskebue hvor fiskere stoppet etter tiden på vannet. Gjennom årene utviklet den seg til et kjært lokalt samlingssted mens den beholdt røttene sine i enkelheten ved sjøen.
Navnet kommer fra tradisjonelle spanske strandhytter og fiskebuer, og restauranten fører denne maritime tradisjonen videre. Besøkende sitter ved trebord under paraplyer og deltar i den avslappede livsstilen ved sjøen som har preget dette området i generasjoner.
Stedet er lett å nå, bare en kort spasertur langs kysten fra sentrum av Sitges, og mange besøkende kommer til fots. Det anbefales å bestille bord på forhånd, spesielt i helgene, men gjester uten bestilling er også velkomne.
Navnet Garraf viser også til den nærliggende klippekysten og de stille strendene i Garraf-området, og knytter dette stedet til et større maritimt landskap. Besøkende legger ofte merke til at restauranten føles som en privat flukt selv om den ligger nær byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
