Firestone Walker Brewing Company, bryggeri i Paso Robles, California
Firestone Walker er et bryggeri i Paso Robles med en romslig spisesal, en bar som går rundt, en sidoterrasse og en åpen gårdsplass for smaksprøver og mat. Området gir en innbydende ramme med egne soner for ulike typer besøk.
Selskapet startet i 1996 som en liten virksomhet og vokste til en stor ølprodusent i San Luis Obispo County. Denne veksten gjenspeiler hvordan ølkulturen utvidet seg i regionen i årene som fulgte.
Bryggeriet viser sin karakter gjennom roterende ølutvalg og en blanding av tradisjonelt håndverk og nåværende metoder. Besøkende ser hvordan stedet forener gamle metoder og nye ideer i den daglige driften.
Besøkende kan bli med på daglige omvisninger på bryggeriet, med spesialomvisninger i fatkjelleren i helgene. Å komme tidlig på dagen gir mer tid til å utforske området og smake på ulike øl.
Fatkjelleren viser hvordan ferdig øl modnes og lagres i trefat, en detalj mange besøkende overser. Dette spesialiserte rommet gir innsikt i den lange prosessen bak de mest komplekse bryggene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
