22 Long Street, Kyllingrestaurant i Cape Town, Sør-Afrika
22 Long Street er en kyllingrestaurant som holder til i en viktoriansk bygning i Cape Towns sentrale forretningsdistrikt. Stedet serverer grillet kylling og lokale spesialiteter.
Restauranten ligger i Long Street, som vokste frem som et kommersielt sentrum på 1800-tallet. Bygningen viser bevarte trekk fra kapphollandsk og viktoriansk arkitektur.
Restauranten viser frem sørafrikanske kyllingoppskrifter med tradisjonelle tilberedningsmetoder som gjenspeiler lokale matlagings teknikker som er gått i arv i familier.
Restauranten ligger praktisk til på Long Street og er lett å finne til fots. Midt i gaten får besøkende et nært innblikk i livet i området.
Restauranten smaksetter kyllingmarinader med stedegne urter og krydder hentet fra lokale markeder i Cape Town-regionen. Disse ingrediensene gir hver rett en autentisk lokal smak.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
