Ca La Cinta, Restaurant i landsbyen Sant Agustí de Lluçanès, Spania
Ca La Cinta er en restaurant i Sant Agustí de Lluçanès som serverer tradisjonelle katalanske retter i en koselig setting. Bygningen har tre møbler og rustikke dekorasjoner, og menyen tilbyr retter som brasert kjøtt, hjemmelaget cannelloni og grillet kje, alle tilberedt med ferske lokale ingredienser.
Restauranten startet som en familiebedrift og har gjennom årene utviklet seg til et kjent lokalt møtested. Den bevarer tradisjonen med katalansk hjemmelaget mat, og lokalsamfunnet setter pris på at stedet har beholdt sin opprinnelige ånd til tross for ulike forbedringer av lokalene.
Ca La Cinta gjenspeiler den daglige katalanske matkulturen der måltider er anledninger for familie og venner til å samles og dele samtaler. De enkle møblene og rustikke detaljene viser hvordan stedet verdsetter ekthet fremfor fancy presentasjon, og skaper følelsen av å være i et familiehjem.
Stedet er åpent fra torsdag til søndag og på helligdager i august, og bordbestilling anbefales på forhånd. Beliggenheten på Carrer Alou gjør det enkelt å komme seg dit med bil eller motorsykkel, og det er god parkeringsplass i nærheten.
Stedet er populært blant motorsyklister og syklister som stopper her etter å ha kjørt langs de svingete lokale veiene for å spise og hvile. Menyen endres med årstidene og tilbyr spesielle retter som villand eller viltkjøtt når det er tilgjengelig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
