Napoletano, Pizzeria i Cermenate, Italia
Napoletano er en pizzeria i Cermenate som lager pizza etter tradisjonelle napolitanske metoder. Deigen bearbeides nøye og stekes med en høy kant, og det brukes bare utvalgte ingredienser til hver pizza.
Etablissementet bringer autentiske pizzatilberedningsteknikker fra Napoli til Cermenate, med kokker som har brukt år på å lære den napolitanske tradisjonen. Dette representerer en videreføring av kulinariske praksiser som er gått i arv gjennom generasjoner i Sør-Italia.
Restauranten viser gatekunst inspirert av Napoli og tradisjonelle dekorasjoner som gjenspeiler hvordan folk spiser og samles i Sør-Italia. Besøkende opplever det rolige tempoet og de sosiale skikkene i regionen gjennom selve omgivelsene.
Restauranten har forskjellige åpningstider avhengig av ukedag og åpner vanligvis om kvelden. Det hjelper å sjekke på forhånd hvilke dager som passer best for besøket ditt, siden åpningstidene varierer.
Pizzadeigen gjennomgår en lang tilberedningsprosess som gir en myk midte med en tydelig tradisjonell kant. Denne nøye metoden skiller pizzaene her fra raskere lagde versjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.