Hora de España, Spansk restaurant i Gdańsk, Polen
Hora de España er en spansk restaurant som ligger i nærheten av Nowy Ratusz og serverer et bredt utvalg av retter fra Den iberiske halvøy. Menyen inkluderer tapas, paella marinera med blekksprut og blåskjell, samt nøye utvalgte middelhavsspesialiteter.
Restauranten åpnet i april 2021 og brakte spanske mattradisjoner til denne nordlige polske havnebyen. Siden starten har den blitt et sted for middelhavsmat i Gdańsk.
Stedet gjenspeiler spanske kulinariske tradisjoner gjennom sin tilnærming til å tilberede ferske ingredienser og sjømat etter tradisjonsrike metoder. Gjestene kan oppleve hvordan kjøkkenet hyller regionale mattradisjoner fra Spania i hver rett som serveres.
Stedet ligger nær sentrum og holder åpent til midnatt på fredager og lørdager, med tidligere stengetider på ukedager. Besøkende bør forvente lengre ventetider i rushtiden.
Navnet Hora de España kommer fra en tradisjonell spansk sirkeldans og gjenspeiler den livlige matkulturen restauranten ønsker å skape. Dette valget viser en intensjon om å dele en bit av spansk tradisjon utover bare maten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
