Mellow Mushroom Short Pump, Pizzeria i Short Pump, Virginia, USA
Mellow Mushroom Short Pump er en pizzeria i Short Pump, et forstadsområde vest for Richmond, Virginia. Her serveres håndlagede pizzaer sammen med sandwicher, salater og forretter i en uformell setting med bordservering.
Mellow Mushroom ble grunnlagt i 1974 i Atlanta, Georgia, og vokste fra ett enkelt sted til en av de mest kjente pizzakjedene i det sørøstlige USA. Stedet i Short Pump er en del av kjedens utvidelse til forstedene i Virginia som utviklet seg i løpet av de følgende tiårene.
Mellow Mushroom er en kjede kjent over hele USA for sine fargerike, tegneserieinspirerte interiører og sine røtter i rockemusikk. Hvert sted har sitt eget preg, og stedet i Short Pump følger denne stilen med dristig veggkunst og dekor som skiller det fra en vanlig pizzeria.
Restauranten ligger i et shoppingområde i Short Pump, hvor det vanligvis er lett å finne parkering. Kveldene i helgene er ofte travlere, så å komme tidlig eller ringe på forhånd for å bestille bord kan hjelpe deg å unngå venting.
Mellow Mushroom startet som et studenteksperiment ved Georgia Tech, hvor grunnleggerne lagde fullkornsdeig med kildevann. Den enkle opprinnelsen forklarer den litt uvanlige kreative ånden som fortsatt vises i hvordan hver restaurant er dekorert i dag.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
