White Castle, snøggmatrestaurant i Clinton Township, USA
White Castle er en snøggmatrestaurant i Clinton Township som serverer små firkantede burgere tilberedt over et lag med løk ved hjelp av dampgrilling. Denne spesielle tilberedningen skaper en smak som har formet spisevanene til mange kunder i løpet av tiårene.
Kjeden startet i 1921 i Wichita, Kansas, som USAs første hamburgerkjede. Grunnmodellen formet snøggmatindustrien og inspirerte mange konkurrenter som kom etter.
De små burgerne her, kalt sliders, har blitt en del av amerikanske mattradisjoner og trekker folk spesielt sent på kvelden.
Restauranten har over 300 steder i omtrent 15 stater og tilbyr drive-through, levering og frosne produkter i dagligvarebutikker. Husk at tilgjengelige tjenester varierer fra sted til sted.
Kjøkkenet har brukt samme tilberedningsmetode siden 1921 med en spesiell flat grill med damphull. Dette er fortsatt en av de eldste kontinuerlig brukte tilberedningsteknikkene innen amerikansk snøggmat.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
