Dan's Clam Stand, Sjømatrestaurant i Crystal River, Florida, USA.
Dan's Clam Stand er en uformell sjømatrestaurant der du kan bestille ferske muslinger, fisk og hummer tilberedt på enkle, tradisjonelle måter. Råvarene kommer daglig fra båter som fisker i farvannet rundt Crystal River.
Restauranten startet i 1995 og ble formet av sjømatkoketradisjoner fra New England i det nordøstlige USA. Med tiden har den beholdt den samme enkle tilnærmingen til å tilberede fangsten.
Menyen gjenspeiler tradisjonell amerikansk kystmat, med spesialiteter som clam chowder, frityrstekt fish and chips, dampede muslinger i hvitvin, hvitløk og smør samt lobster rolls.
Restauranten ligger på en enkel adresse og kan ta imot grupper i ulike størrelser. Det er lurt å planlegge på forhånd siden det kan bli fullt i travle timer.
Restauranten forbinder gjestene med kulinariske tradisjoner fra New England samtidig som den inkluderer lokale sjømat fra Florida gjennom samarbeid med regionale fiskerivirksomheter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
