Cow-cheese Of The World, Ostebutikk og restaurant i Paris, Frankrike
Cow-cheese Of The World er en ostebutikk og restaurant i Saint-Germain-området i Paris. Stedet tilbyr mer enn 100 ostetyper fra flere land, hvorav rundt 80 kan smakes i et eget prøveområde.
Butikken holder til i et tradisjonelt lokale i 5. arrondissement, et område der mathandlere har drevet i generasjoner. Dette stedet fører videre den kommersielle ånden som har preget nabolaget gjennom tidene.
Navnet gjenspeiler en forpliktelse til ostekulturer og tradisjoner globalt. Besøkende møter en levende samling varianter fra hele Europa, som viser hvordan ostetradisjoner og smaker varierer fra region til region.
Stedet har en pause i lunsjtiden på ukedager, men holder åpent hele dagen på lørdager. Det er lurt å sjekke åpningstidene før du besøker for å være sikker på at prøveområdet er tilgjengelig.
Butikken har et nøye utvalgt sortiment av upasteuriserte oster fra mer enn et dusin europeiske land. Dette utvalget gir besøkende tilgang til tradisjonelt produserte varianter som blir stadig vanskeligere å finne andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
