Don Pepe, Sjømatrestaurant i Roma, Italia
Don Pepe er en sjømatrestaurant i Roma som kombinerer italienske tilberedningsmetoder med fersk middelhavsfisk og skalldyr i en raffinert setting med hvite duker. Spisesalen fremstår som et rom for formelle måltider med tradisjonelt servise og glass.
Restauranten har utviklet seg gjennom tiår i en tradisjonell romersk bygning og har samlet lang erfaring med lokale og internasjonale sjømatretter. Denne mangeårige spesialiseringen har formet stedet som en etablert restaurant for klassisk fiskekjøkken i byen.
Restauranten følger italienske spisetradisjoner og serverer rettene i tradisjonell rekkefølge: antipasti, primi, secondi og dolci med regionale vinanbefalinger.
Restauranten tar imot reservasjoner og har parkering i nærheten, noe som gjør ankomst og besøk enklere. Åpningstidene strekker seg fra midt på dagen til sen kveld, og det er tilrettelagt for rullestolbrukere.
Kjøkkenet mottar daglige leveranser fra lokale fiskere fra Tyrrenhavet, som former menyen etter sesongens fangst. Dette nære forholdet til fiskerne gir tilgang til usedvanlig ferske råvarer som ikke alltid står på den skrevne menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
