Al Mallah, Libanesisk restaurant og kafé i Al Hudaiba, Dubai, De forente arabiske emirater
Al Mallah er en libanesisk restaurant og kafé i nabolaget Al Hudaiba i Dubai, De forente arabiske emirater. Her får du shawarma, falafel, blandede griller og fersk juice, med både en spisesal inne og sitteplasser ute mot gaten.
Stedet startet i 1979 som en liten juicebod og vokste gradvis til en full restaurant i løpet av de neste tiårene. Etter hvert etablerte det seg på sin nåværende adresse i Al Hudaiba, hvor det ble ett av de mer kjente stedene for libanesisk mat i Dubai.
Al Mallah serverer retter som ful medammes til frokost og fersk manakish rett fra ovnen, som er en del av hverdagsmaten i libanesiske miljøer. Å se kokkene jobbe gjennom det åpne kjøkkenvinduet er en vanlig del av opplevelsen her.
Restauranten har sitteplasser både inne og ute, og de grønne neonlysene mot gaten gjør det lett å få øye på stedet om kvelden. Det kan bli travelt på kveldstid og i helgene, så det er lurt å komme litt tidlig.
Al Mallah startet som en ren juicebod lenge før de serverte noe varm mat, og det er grunnen til at fersk juice fortsatt er blant de mest bestilte varene her i dag. Juicen lages på stedet av fersk frukt og er minst like populær blant stamgjestene som maten selv.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.