El Torito, Meksikansk restaurant i Redondo Beach, USA.
El Torito er en meksikansk restaurant over to nivåer ved Fisherman's Wharf i Redondo Beach med sitteplasser både inne og ute mot lystbåthavnen. Utformingen gjør at gjestene kan nyte havutsikten fra de fleste bord, enten de sitter i et overdekket område eller på en åpen terrasse.
Restauranten åpnet som et møtested langs vannet og har siden vært et selvfølgelig valg for både lokale og besøkende. Med tiden ble den kjent for å introdusere mattrender som spredte seg i området.
Menyen henter inspirasjon fra ulike regioner i Mexico og byr på tradisjonelle retter som enchiladas og fajitas, tilberedt med teknikker som er gått i arv gjennom familieoppskrifter og servert i en uformell setting ved vannet.
Restauranten er tilgjengelig via trapper og heiser som forbinder begge nivåer, med innganger fra ulike punkter langs vannet. Å besøke i vanlige måltidstider gjør at personalet er forberedt og at hele måltidet flyter jevnt.
Restauranten tilbyr en søndagsbrunsjbuffet som kombinerer meksikanske frokostretter med lokale kystingredienser fra leverandører i nærheten. Denne ukentlige tradisjonen tiltrekker gjester som søker en blanding av kjente smaker og lokal inspirasjon.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
