Moonshine Grill, Amerikansk restaurant i Austin, USA
Moonshine Grill er en amerikansk restaurant i sentrale Austin som lager sørstatsmat med lokale råvarer. Spesialiteter er blant annet fritert kylling med cornflakes og laks med pepperrotskorpe.
Bygningen er fra en tidligere æra og har beholdt sine opprinnelige arkitektoniske elementer samtidig som den er blitt en moderne spiseplass. Bevaringen av det historiske stedet gjenspeiler Austins utvikling til en livlig kulinarisk destinasjon.
Restauranten hyller tradisjonelle sørstatsmetoder og texas smaker ved å bruke regionale råvarer i moderne tolkninger av klassiske oppskrifter.
Restauranten tar imot bestillinger på nett og tilbyr takeout. Gjester bør sjekke åpningstidene på forhånd og bestille i god tid, spesielt i helgene.
I kjelleren ligger Kinfolk Cocktail Lounge med over 900 spritsorter og har blitt anerkjent som en av USAs beste bourbonbarer. Dette skjulte speakeasy-lignende stedet tilbyr en helt annen opplevelse enn hovedrestauranten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
