Brauhaus zur Post, Restaurant med bryggeri i Frankenthal, Tyskland
Brauhaus zur Post er en restaurant med eget bryggeri i Frankenthal som produserer ufiltrerte, naturlig uklare øl etter den tyske renhetsloven fra 1516. Stedet tilbyr tradisjonelle øl som lyse, mørke og hveteøl sammen med sesongspesialiteter.
Sandsteinsbygningen ble reist i 1902 og fungerte som byens postkontor frem til 2000, utstyrt med et telegraftårn som fordelte telefonlinjer over Frankenthal. Etter at postkontoret stengte, ble denne historiske bygningen omgjort til en restaurant med bryggeri.
Restauranten holder gamle bryggertradisjoner i live ved å lage ulike øltyper som lyse, mørke og hveteøl etter tyske renhetsstandarder. Disse håndverksølene produseres direkte her og har en dyp forbindelse til lokal identitet.
Restauranten er åpen for besøkende flere dager i uken, lørdag er et godt valg og søndag interessant for brunch elskere. Lokalet har begrenset tilgjengelighet for personer med bevegelseshemninger, så det er lurt å sjekke på forhånd.
Interiøret har støpejernssøyler og kobberfargede bryggekjeler synlige overalt, noe som gir rommet en industriell følelse som minner om den tidligere bruken som postkontor. Mälzerpfanne med svine medaljonger er en lokal spesialitet som besøkende ofte oppdager her.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
